Biologicals – schon jetzt
eine Erfolgsstory im
Ackerbau?
Pflanzenbau mit Bio-Power: Herausforderungen anpacken | Neueste Studienergebnisse
Was sind die konkreten Erfahrungen der ersten Anwender? Welche Erwartungen haben die Landwirte an die Hersteller von Biologicals? Und wie stehen die wichtigen Einflussnehmer wie Lohnunternehmer und Händler zu Biologicals?
Diese und weitere Fragen zum Thema werden wir in der nächsten Zeit aufarbeiten und unsere Erkenntnisse hier veröffentlichen. Die neuesten Forschungsergebnisse befinden sich direkt am Anfang des Artikels.
Zum Startpunkt unserer Reise kommen Sie hier.
03.07.2024
Emotionen zum Pflanzenschutz: Chemisch vs. Biologisch
Wir setzen unsere Reise fort: Wir haben erforscht, welche Emotionen Landwirte zu chemischen Pflanzenschutzmitteln und Biologicals (biologische Pflanzenschutzmittel und Biostimulanzien) haben. Dazu befragten wir 586 Landwirte, darunter 540 konventionelle Betriebe und 46 Biobetriebe, einschließlich unserer POWER|FARMER. Für die Analyse nutzten wir unser Tool PIC|MOTION, mit dem wir seit zwei Jahren zielgerichtet und sehr erfolgreich Emotionen anhand von Bildern messen.
In Kürze:
Die Unterschiede zwischen konventionellen und biologischen Betrieben haben uns in ihrer Deutlichkeit überrascht. Bei den konventionellen Betrieben dominieren positive und aktivierende Emotionen gegenüber chemischen Pflanzenschutzmitteln, während die Gefühle gegenüber Biologicals eher indifferent sind. Im Gegensatz dazu zeigt sich bei den Biobetrieben ein klar polarisiertes Bild: Positive Gefühle zu Biologicals stehen stark negativen Gefühlen zu chemischen Pflanzenschutzmitteln gegenüber.
Obwohl also Biolandwirte zu Biologicals positivere Emotionen zeigen, nutzen sie diese Produkte genauso häufig oder z.T. sogar seltener als konventionelle Landwirte.
Die Ergebnisse im Detail:
Konventionelle Betriebe zeigen starke positive Gefühle zu chemischen Pflanzenschutzmitteln – insbesondere solche Gefühle mit einem hohen Aktivierungsgrad wie z. B. Begeisterung. Negative Emotionen sind deutlich schwächer ausgeprägt.
Die Gefühle zu Biologicals unterschieden sich klar und sind vergleichsweise indifferent. Vor allem negative Gefühle mit einem niedrigen Aktivierungsgrad (z. B. schüchtern, scheu, traurig und niedergeschlagen) sind stärker ausgeprägt als bei den chemischen Pflanzenschutzmitteln.
Konventionelle Betriebe zeigen starke positive Gefühle zu chemischen Pflanzenschutzmitteln – insbesondere solche Gefühle mit einem hohen Aktivierungsgrad wie z. B. Begeisterung. Negative Emotionen sind deutlich schwächer ausgeprägt.
Die Gefühle zu Biologicals unterschieden sich klar und sind vergleichsweise indifferent. Vor allem negative Gefühle mit einem niedrigen Aktivierungsgrad (z. B. schüchtern, scheu, traurig und niedergeschlagen) sind stärker ausgeprägt als bei den chemischen Pflanzenschutzmitteln.
Das Emotionsprofil der Biobetriebe zeichnet ein vollkommen anderes, deutlich kontrastreicheres Bild. Starke positive Gefühle zu den Biologicals (z. B. begeistert, erfreut, stolz) gegenüber starken negativen Gefühlen (z. B. angeekelt, beschämt, wütend) zu chemischen Pflanzenschutzmitteln.
Die Ergebnisse unserer Studie sind besonders überraschend, da Biologicals auf Biobetrieben nicht häufiger eingesetzt werden als auf konventionellen Betrieben (siehe auch unsere Studie vom 30.8.2023). Etwa ein Viertel der Biolandwirte hat in den letzten drei Jahren biologische Pflanzenschutzmittel genutzt, und jeder sechste Biostimulanzien.
Trotz der emotionalen Zurückhaltung konventioneller Landwirte gegenüber Biologicals ist der Nutzungsanteil dieser Produkte gleich hoch oder bei Biostimulanzien sogar höher als bei Biobetrieben.
Vor dem Hintergrund der beschriebenen Gefühlslage zu Biologicals auf Biobetrieben ist der Weg für eine verstärkte Nutzung dieser Produktgruppe geebnet. Eine genauere Untersuchung der Bedürfnisse dieser Betriebe ist jedoch notwendig.
Detailliertere Informationen zu unserem Tool PIC|MOTION finden Sie hier und weitere Informationen zu unserem Landwirte-Panel POWER|FARMER finden Sie hier.
Kontaktieren Sie uns gerne bei Fragen, Wünschen und Ideen.
30.08.2023
Von Möglichkeiten und Chancen: Eine Reise in die Welt der Biologicals
Die moderne Landwirtschaft ist zunehmend nachhaltig und effizient - und steht vor Herausforderungen, die innovative Lösungen nötiger machen denn je. Die Suche nach umweltfreundlicheren Lösungen für Pflanzenschutz und -stärkung hat zur Entwicklung der Biologicals geführt - Substanzen und Wirkstoffe natürlichen Ursprungs, die den Pflanzenbau nachhaltig verändern könnten.
Biologicals bieten auch den klassischen Pflanzenschutz-Herstellern eine spannende Palette an neuen Möglichkeiten, die es zu erkunden gilt. Gemeinsam mit Entwicklern, Einflussnehmern und Anwendern begibt sich Produkt + Markt hier auf eine Forschungsreise und versucht vor allem eins: die Fragen aller Interessensgruppen zu bündeln und zu beantworten.
Dabei wollen wir Hersteller von Biologicals – und solche, die es vielleicht werden wollen - mit den Erfahrungen und Bedürfnissen wichtigster Akteure im Entwicklungsprozess zusammenbringen, und so für einen inspirierenden Dialog sorgen.
Biologicals bieten auch den klassischen Pflanzenschutz-Herstellern eine spannende Palette an neuen Möglichkeiten, die es zu erkunden gilt. Gemeinsam mit Entwicklern, Einflussnehmern und Anwendern begibt sich Produkt + Markt hier auf eine Forschungsreise und versucht vor allem eins: die Fragen aller Interessensgruppen zu bündeln und zu beantworten.
Dabei wollen wir Hersteller von Biologicals – und solche, die es vielleicht werden wollen - mit den Erfahrungen und Bedürfnissen wichtigster Akteure im Entwicklungsprozess zusammenbringen, und so für einen inspirierenden Dialog sorgen.
Anwender im Fokus: Studie gewährt einen Blick in die Praxis
Wer weiß eigentlich bereits von der Produktgruppe? Und gibt es schon Anwender? Unsere Forschungsreise beginnt mit der Analyse des Status quo: Klar ist, Biostimulanzien und Biologische Pflanzenschutzmittel sind keine Fremdwörter mehr für die deutschen Landwirte, wie wir in unseren aktuellen Befragungen gemessen haben.
Um Bekanntheit und Einsatz zu analysieren, haben wir 852 deutsche Landwirte ab 30 Hektar Betriebsfläche - repräsentativ verteilt nach Region und Fläche - befragt. Das Ergebnis: Knapp 90% der Landwirte wissen, dass es die Produktgruppen Biostimulanzien und Biologische Pflanzenschutzmittel gibt. Ein beachtlicher Teil der Landwirte hat diese neuen Produktgruppen bereits aktiv getestet und kann also von Erfahrungen aus erster Hand berichten.
Weitere Ergebnisse: Biologicals zwischen Hören-Sagen und Testeinsatz
Die Biologicals haben den Sprung von anfangs belächelten Produkten zu konkret in der Praxis eingesetzten Lösungen geschafft: Biologische Pflanzenschutzmittel wurden von 20% der Landwirte bereits mindestens testweise eingesetzt, bei Biostimulanzien sind es sogar 32%.
Wer sind diese Pioniere? Ein Blick in die Daten zeigt, dass – neben einigen Dauerkulturanbauern - insbesondere auch Ackerbau- und Gemischtbetriebe mit dem Einsatz von Biologicals – vor allem Biostimulanzien – mindestens experimentiert haben.
Und die Daten liefern noch weitere spannende Ergebnisse, zum Beispiel aufgebrochen nach Region oder Betriebsgrößenklasse - Interessant für Sie? Dann sprechen Sie uns an!
Besonders überraschend finden wir: Im Vergleich mit ökologisch wirtschaftenden Betrieben haben konventionelle Betriebe sogar etwas häufiger Einsatzerfahrung mit Biologicals gesammelt.
Grischa Muchowski - Senior Research Consultant Produkt + Markt
13.09.2023
Biologicals im Spannungsfeld: Potenziale, Herausforderungen und Forschungsbedarf
Unsere aktuellsten Umfrageergebnisse bestätigen das deutliche Interesse an Biologicals in der Landwirtschaft. Die Befragung von 195 deutschen Ackerbauern zeigt, dass über 90% der Praktiker diese Produkte grundsätzlich als sinnvoll erachten.
Jedoch besteht aus Sicht der Landwirte erheblicher Forschungsbedarf, damit diese Produkte für einen umfassenden Einsatz im Ackerbau geeignet sind. Die (potenziellen) Anwender wünschen sich daher weitere Investitionen in die Produktentwicklung.
Das Potenzial dieser Produkte zeigt sich auch darin, dass 12% der befragten Ackerbauern bereits jetzt einen Einsatz in den meisten Fällen für sinnvoll halten, während mehr als 33% eine nützliche Verwendung unter bestimmten Umständen sehen.
Jedoch besteht aus Sicht der Landwirte erheblicher Forschungsbedarf, damit diese Produkte für einen umfassenden Einsatz im Ackerbau geeignet sind. Die (potenziellen) Anwender wünschen sich daher weitere Investitionen in die Produktentwicklung.
Das Potenzial dieser Produkte zeigt sich auch darin, dass 12% der befragten Ackerbauern bereits jetzt einen Einsatz in den meisten Fällen für sinnvoll halten, während mehr als 33% eine nützliche Verwendung unter bestimmten Umständen sehen.
27.09.2023
Potenzial und Herausforderungen der Biologicals für Lohnunternehmer
Die Ergebnisse unserer Befragung von 150 Lohnunternehmern unterstreichen, wie wichtig Forschung und Veröffentlichungen im Bereich der Biologicals sind. Die grundsätzlich gut informierte Berufsgruppe ist in Bezug auf Biologicals noch verhalten und wirkt unsicher.
Nur wenige Lohnunternehmer setzen Biologicals bereits ein oder erleben eine aktive Nachfrage durch ihre Kunden. Vorteile der Biologicals sehen die Lohnunternehmer somit bisher nur teilweise: Hinsichtlich Wirksamkeit und Handling besteht Verbesserungsbedarf aus ihrer Perspektive.
Potential sehen die Lohnunternehmer allerdings schon: Nur wenige finden, dass die Produkte ausschließlich etwas für Ökobetriebe sind und sich für konventionelle Betriebe gar nicht eignen.
Es gilt also, die Herausforderungen anzugehen, damit die Biologicals auch für Lohnunternehmer ein Erfolgsfaktor werden, mit dem sie neue Kunden gewinnen können.
23.10.2023
Biologicals im Praxistest: Breite Umfrage unter Anwendern
Wir haben über 100 Verwender von Biologicals in Deutschland zu ihren Praxiserfahrungen befragt. Die Ackerbauern, zu etwa 90% konventionelle Betriebe, haben Spannendes über Ihren Einsatz der innovativen Produktgruppe zu berichten:
Der Fokus der Anwendung liegt auf den Biostimulanzien: Fast alle Verwender von Biologicals setzen sie ein. In der Regel ist ein Biostimulans das am häufigsten verwendete Biological bei den Ackerbauern. Darüber hinaus verwenden knapp zwei Drittel biologische Pflanzenschutzmittel. Etwa 30% der Nutzer wenden die Produkte regelmäßig an.
Die am häufigsten eingesetzten Biostimulanzien sind Utrisha N von Corteva und Nutribio N von Syngenta, gefolgt von HardRock (OmniCult FarmConcept) und Megafol (Syngenta).
Das am häufigsten eingesetzte biologische Pflanzenschutzmittel ist NeemAzal (ProAgro GmbH, Biofa AG, Trifolio-M GmbH), gefolgt von Funguran progress (Certis Belchim).
Das am häufigsten eingesetzte biologische Pflanzenschutzmittel ist NeemAzal (ProAgro GmbH, Biofa AG, Trifolio-M GmbH), gefolgt von Funguran progress (Certis Belchim).
Die Haupteinsatzkulturen unterscheiden sich je nach Produktgruppe: Biostimulanzien werden vor allem in Winterweizen eingesetzt, gefolgt von Mais, Wintergerste, Raps und Zuckerrüben. Biologische Pflanzenschutzmittel werden hauptsächlich in Kartoffeln angewendet, aber auch in Zuckerrüben und Mais.
Das Hauptziel der Anwendung von Biostimulanzien ist die Pflanzenstärkung und Bodenverbesserung, insbesondere die Verbesserung der Stickstoffverfügbarkeit. Nur wenige erwarten eine direkte Ertragssteigerung. Bei biologischen Pflanzenschutzmitteln steht die Schädlingsbekämpfung im Vordergrund.
Die Zufriedenheit der Landwirte mit den Produkten weist Raum für Verbesserungen auf. Insgesamt werden biologische Pflanzenschutzmittel etwas positiver bewertet als Biostimulanzien. Besonders bei Biostimulanzien wird häufig ein fehlender sichtbarer Erfolg bemängelt, während bei biologischen Pflanzenschutzmitteln Verbesserungspotenziale in Bezug auf Anwendung und Handhabung identifiziert werden. Das Preis-Leistungsverhältnis wird von den Landwirten bei beiden Produktgruppen als Kritikpunkt genannt.
Angesichts der Tatsache, dass viele der Befragten die Produkte zunächst zu Testzwecken verwendet haben, betont die Bereitschaft zur erneuten Anwendung die Bedeutung von Biologicals. Als wesentliche Aufgaben erscheinen die Forschung und Entwicklung zur Verbesserung der Wirksamkeit und Benutzerfreundlichkeit und eine zielgerichtete Kommunikation dazu.
08.11.2023
Biologicals für bessere Lebensmittel: Die Stimme der Verbraucher
Mit unserer neuesten Umfrage unter mehr als 500 Verbrauchern, haben wir spannende Erkenntnisse über die Einstellung der Bevölkerung zu Aspekten rund um Biologicals gewonnen. Die Ergebnisse unterstreichen die allgemeine Präsenz dieses Themas.
Der Großteil der Befragten hat - zum Teil hohes - Interesse an der Diskussion um Düngung und Pflanzenschutz in der deutschen Landwirtschaft und informiert sich darüber in den Medien.
Neben erschwinglichen Lebensmittelpreisen sehen die Verbraucher die Sicherung der heimischen Landwirtschaft als den Hauptnutzen beim Einsatz von Pflanzenschutzmitteln an, noch vor der Ernährungssicherung.
Zudem sind den Verbrauchern Umwelt- und Gesundheitsaspekte beim Lebensmitteleinkauf sehr wichtig. Über die Hälfte der Befragten gibt an, beim Lebensmitteleinkauf sehr darauf zu achten, dass das Produkt keine Rückstände z. B. von Pflanzenschutzmitteln enthält.
Das Bedürfnis nach sicheren und umweltfreundlichen Alternativen zum klassischen Pflanzenschutz zeigt sich auch daran, dass viele Befragte mögliche Schäden für die Tier- und Pflanzenwelt als Hauptnachteil von herkömmlichen Pflanzenschutzmitteln hervorheben, gefolgt von potenziellen Gesundheitsrisiken.
Die Reaktion der Verbraucher auf den Begriff "Biologische Pflanzenschutzmittel (hergestellt aus Stoffen natürlichen Ursprungs)" gibt wertvolle Einblicke in ihre Erwartungen. Sie sehen in diesen Produkten spontan eine vielversprechende Lösung und die Mehrheit der Befragten ist der Überzeugung, dass diese Produkte im Vergleich zu chemischen Pflanzenschutzmitteln mehr Nutzen bieten und gleichzeitig weniger Schaden anrichten. Viele Verbraucher schätzen den Nutzen solcher Produkte sogar höher ein als den von Produkten, die derzeit im Biolandbau zugelassen sind.
Die Erkenntnisse unterstreichen das Potenzial von Biologicals aus Verbrauchersicht. Die Produkte werden als vielversprechend wahrgenommen und können einen Beitrag zu einer nachhaltigen Landwirtschaft und einer Image-Verbesserung leisten.
22.11.2023
Biologicals - Und wie es mit Ihrer Entwicklung weitergehen könnte
Auf der letzten Station unserer diesjährigen Reise haben uns die Landhändler wichtige Informationen für die Weiterentwicklung der Biologicals gegeben.
Die derzeitige zentrale Herausforderung im Ackerbau ist für die Händler die Kompensation weggefallener Pflanzenschutz-Wirkstoffe, gefolgt von der Einhaltung politischer Vorgaben. Im Vergleich dazu treten andere Herausforderungen eher in den Hintergrund. Biologicals werden bereits jetzt als ein - wenn auch kleiner -Teil der Lösung gesehen.
Vier von fünf Händlern haben bereits Biologicals im Portfolio.
Der Umsatz liegt derzeit noch im niedrigen Bereich. Die klare Mehrheit der Händler ist jedoch überzeugt, dass die Bedeutung der Biologicals deutlich steigen wird. Mehr als die Hälfte der Befragten ist der Meinung, dass die Biologicals in 10 Jahren wichtig sein werden.
Der Grund ist offensichtlich: ihr umweltfreundliches Profil und die damit verbundenen geringeren gesetzlichen Auflagen. Die Händler sehen den Anbauer der klassischen Feldkulturen als die relevanteste Zielgruppe für Biologicals, sofern er/sie Neuem gegenüber aufgeschlossen ist. Nur ein geringer Anteil der Händler sieht die ökologisch wirtschaftenden Betriebe als vorrangige Zielgruppe.
Auch für die Händler hängt der zukünftige Erfolg der Biologicals vor allem von einem Faktor ab: Die Produkte müssen wirksam sein! Den Wirkungsbeweis müssen sie in unabhängigen und offiziellen Prüfungen antreten.
Die Landhändler sind optimistisch: Wenn die Wirksamkeit überzeugend nachgewiesen wird, könnten Biologicals eine zunehmend wichtige Rolle im Ackerbau spielen. Damit stellen sie eine wichtige Ergänzung zum (reduzierten) chemischen Pflanzenschutz dar.
Die Zukunft beginnt jetzt: Gestalten wir sie gemeinsam
Der Verlust chemischer Wirkstoffe im Pflanzenbau stellt die Agrarwelt vor große Herausforderungen. Doch die Branche wäre nicht, was sie ist, wenn sie dafür keine innovativen Lösungen hervorbringen würde. Die Biologicals gehören klar dazu. Begleiten Sie uns auf unserer Forschungsreise!
Kontaktieren Sie uns mit Ihren Fragen, Wünschen und Ideen. Nutzen Sie auch gerne unser Kontaktformular. Natürlich können Sie – wie gewohnt - auch zu diesem Thema Exklusivstudien bei uns in Auftrag geben.
Kontaktieren Sie uns mit Ihren Fragen, Wünschen und Ideen!
Sie möchten sich gern zum Thema: "Biologicals" mit uns persönlich austauschen? Dann stimmen Sie mit uns einen für Sie passenden Termin für ein persönliches Austauschgespräch ab.
Wir freuen uns auf Sie und sind gespannt auf unseren gemeinsamen Austausch.